Alimentación
Vino crianza elaborado con uvas recogidas de forma manual de las variedades Tempranillo y Garnacha, procedentes de viñedos propios de Laguardia, en Rioja Alavesa, y tratados mediante una viticultura integrada. Uvas seleccionadas en viñedo y en bodega. Maceración y fermentación alcohólica realizadas en depósito de acero inoxidable durante 10 días a temperatura menor a 30ºC. Crianza de 12 meses en barrica nueva y directamente embotellado. Fue el primer vino tinto en obtener una EPD a nivel mundial.
RECONOCIMIENTOS
Estrategias de mejora
MEJORAS AMBIENTALES
Producto en el marco de nuevos modelos de negocio
Reducción del impacto en la empresa
Diseño orientado a la recuperación parcial de productos
Producto diseñado para promover una segunda vida
Vida del producto más larga
Optimización ambiental en la fase de uso
Optimización ambiental en la distribución
Diseño para el fin de vida del producto