Alimentación

VALDEPEDRO

Valdepedro es el resultado de un trabajo de años conociendo el viñedo del que procede y estudiando los resultados en una elaboración sin sulfuroso añadido.

Es un vino de Rioja Alavesa con certificación ecológica, producido con el empleo de subproductos de la elaboración de años anteriores.

Es un vino con un carácter más frutal, de menos complejidad, donde las frutas y aromas primarios son los protagonistas.

OSTATU

Estrategias de mejora

MEJORAS AMBIENTALES

  • Empleo de compostaje de subproductos de años anteriores.
  • Contiene un mínimo del 33% menos de sulfitos que un vino convencional.
  • Empleo de cubiertas vegetales para reducir la erosión del suelo.
VER LEYENDA

Producto en el marco de nuevos modelos de negocio

Reducción del impacto en la empresa

Diseño orientado a la recuperación parcial de productos

Producto diseñado para promover una segunda vida

Vida del producto más larga

Optimización ambiental en la fase de uso

Optimización ambiental en la distribución

Diseño para el fin de vida del producto